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2012.03.12 Monday

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今日の献立
2011.09.16 Friday

    
    

最近 特に 私の献立が家族に不評で・笑
男子2人に 一週間分の献立をたててもらった
今日は初日 カレードリアというリクエスト
はじめて作るメニュー
レシピ探しからスタート

ホワイトソースを作るところからやりました
バターをとかして 小麦粉を入れ 牛乳を入れ
ご飯とカレーを混ぜて
器に盛り ホワイトソースをかけ チーズとパン粉をのせて
オーブンで焼く
仕上げに半熟卵をのせて出来上がり

スープはオニオンスープ
玉ねぎ3個を下ゆでして
にんにくを香りがたつまでバターでいため
下ゆでした玉ねぎとベーコンをいれて炒めて
コンソメスープでじっくり煮込む

今日は好評で ほんと良かった♥

作った甲斐があったわ^^

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2012.03.12 Monday
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